岗位职责  
1. 负责厨房日常运营管理，确保菜品质量与出品效率。  
2. 制定并执行菜单及成本控制方案，提升餐厅整体运营效益。  
3. 管理厨房团队，合理安排人员分工，保障工作流程顺畅。  
4. 监督食品安全与卫生标准，确保符合相关法规要求。  
5. 协调与其他部门沟通，提升客户用餐体验与满意度。  
6. 参与餐饮活动策划与执行，推动品牌影响力提升。  

任职要求  
1. 具备3年以上厨师或厨房管理经验，持有厨师证等相关证件者优先。  
2. 熟悉中式烹饪工艺，有较强菜品创新能力与审美能力。  
3. 具备良好的组织协调能力与团队管理能力，能带领团队高效运作。  
4. 熟悉食品安全法规，注重卫生与操作规范。  
5. 有较强的责任心与服务意识，能适应快节奏工作环境。  
6. 持有健康证及相关从业资质，具备持续学习与成长意愿。

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